santa lucia

Arancinette al cioccolato

Le arancinette al cioccolato sono una vera e propria prelibatezza, tipica della tradizione palermitana, la variante dolce delle classiche arancine ripiene di ragù di carne. La ricetta delle arancine dolci […]

Cuccìa con la ricotta

La Cuccìa è un dolce tipico Palermitano, a base di grano bollito e ricotta di pecora o crema di latte bianca o al cioccolato. Viene guarnito con zuccata, cannella e […]