Secondi di Uova

Uova arriminate (strapazzate) con asparagi

Le uova (strapazzate) con asparagi è una ricetta gustosa e, veloce da preparare. Ottimo piatto, semplice e saporito da servire come piatto unico, per un pranzo o una cena in […]

Frittata con i piselli

La frittata con piselli è un secondo piatto economico, gustoso e delicato. Ottima ricetta da realizzare in pochissimo tempo per una cena improvvisata. Può essere servita fredda durante un aperitivo, […]

Frittata con le patate

Frittata con le patate è una ricetta tradizionale, della cucina povera contadina.Facile, veloce da preparare, buonissima da mangiare. Si può preparare in anticipo e riscaldarla poco prima di portarla in […]

Uova (strapazzate )col pane fritto

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio raffermo, 6 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione: Inumidite il pane e tagliatelo […]

Frittata con la ricotta

La frittata con ricotta, ricetta gustosa e molto nutriente. Per realizzare la frittata con ricotta bastano pochi e semplici ingredienti: uova, ricotta fresca e caciocavallo grattugiato. Ricetta perfetta come salvacena, […]

Frittata con finocchietti selvatici

Una frittata semplice, veloce e dal gusto intenso. Ottima sia come antipasto che come piatto unico non potrà che lasciarvi soddisfatti. Ingredienti per 4 persone 6 uova, 500gr di finocchietti […]