semifreddi

Gelo di nespole

Un dolce siciliano semplicissimo… il gelo di nespole. Rinfrescante e facile da preparare con pochissimi ingredienti: nespole, zucchero, maizena e succo di limone. Un delizioso dessert al cucchiaio ideale come […]

Cremino di caffè

Il cremino di caffè è una ricetta semplicissima per preparare in poco tempo e con pochi ingredienti una crema caffè fredda proprio come quella del bar, densa e morbida! Perfetta […]

Ingredienti: 250 gr. nocciole sbucciate e tostate, 80 gr. zucchero di canna, 70 gr. burro, 200 gr. cioccolato fondente, 5 tuorli,1 tazza di caffè forte freddo, cacao amaro in polvere, […]