stuzzichini di pesce

Ingredienti per 4 persone 400 gr di salmone fresco pulito, 1 uovo, pane raffermo, erba cipollina, sale, pepe bianco, pangrattato, olio di semi di girasole per friggere. Preparazione Spezzettate il […]

Polpettine sfiziose

Ingredienti per 4 persone 250 gr di ricotta, 250 gr di tonno sott’olio, olive nere, Il succo di mezzo limone, origano, foglie di lattuga o radicchio, sale. Preparazione Mettete la […]