uova

Tuma

Gli involtini di tuma, antipasto tipico della cucina siciliana. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare, ma molto saporita. Ingredienti per 4 persone 500 gr di formaggio tuma, […]

Uova arriminate (strapazzate) con asparagi

Le uova (strapazzate) con asparagi è una ricetta gustosa e, veloce da preparare. Ottimo piatto, semplice e saporito da servire come piatto unico, per un pranzo o una cena in […]

Frittata con le patate

Frittata con le patate è una ricetta tradizionale, della cucina povera contadina.Facile, veloce da preparare, buonissima da mangiare. Si può preparare in anticipo e riscaldarla poco prima di portarla in […]

Frittata con la ricotta

La frittata con ricotta, ricetta gustosa e molto nutriente. Per realizzare la frittata con ricotta bastano pochi e semplici ingredienti: uova, ricotta fresca e caciocavallo grattugiato. Ricetta perfetta come salvacena, […]