Giugno 2010

Ingredienti per 4 persone 400 gr di tagliatelle, 1 kg di pesce spada a fette, 1 cucchiaio di capperi salati, ½ cipolla, 150 gr di olive nere snocciolate, 2 spicchi […]

Pistacchi

Ingredienti per 4 persone 400 gr di maccheroni di pasta fresca, 500 gr di ricotta, 100 gr di pistacchi di bronte sgusciati, sale, pepe. Preparazione Lessate la pasta in acqua […]