Menù crèpes dolci

  La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda sottile, morbida e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda.Le crespelle vengono farcite […]

Menù crèpes salate

  La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda sottile, morbida e non croccante, cotta su una superficie rovente tonda.Le crespelle vengono farcite […]

Crèpes nutella e fragole

  Ingredienti per 4 persone Per le crèpes: usate la ricetta base per crèpes dolci. Ingredienti per il ripieno 300 gr di nutella, 50 gr di granella di nocciola, 500 […]

Ingredienti per le crèpes, (usate la ricetta base per crèpes salate), 20 gr di radicchio rosso, 100 gr di salame ungherese, 100 ml di panna (circa 90 gr), burro, (besciamella). […]

Ingredienti per 6 persone (per le crepes ricetta di base) ,500 gr di spinaci, 300 gr di ricotta fresca, sale, una noce di burro, aglio, parmigiano grattugiato. Preparazione: Preparate le […]