Insalate di pasta

Menù Insalate di pasta

  Farfalla con pomodoro crudo e basilico Insalata di fusilli con melanzane Insalata di penne rigate con crema di melanzane Rigatoni in insalata con tonno e peperoni    

  Ingredienti per 4 persone 350gr di farfalle, 500gr di pomodorini, 2 spicchi d’aglio, basilico, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Lavate i pomodorini, sgocciolateli e tagliateli a pezzetti, metteteli […]

  Ingredienti per 4 persone 350gr di fusilli (o altro tipo di pasta corta a piacere), 2-3- melanzane, 3-4 pomodori maturi e sodi, 1 cipolla, 1 cucchiaio di capperi, 10-12 […]