Crostata di ciliegie
La crostata di ciliegie è un buonissimo dolce estivo, una ricetta semplice: una base di pasta frolla, farcita con ciliegie aromatizzate al liquore.Ottima per una sana prima colazione, per accompagnare […]
Giugno 2012
Frittata con zucchine
Frittata con zucchine, un secondo piatto vegetariano semplice ma saporito e gustoso. Un piatto economico a base di pochi e semplici ingredienti: zucchine, uova, caciocavallo grattugiato, sale e pepe. Ingredienti […]
Tonno con zucchine alla menta
Ingredienti per 4 persone 4 fette spesse di tonno, 500 gr di zucchine (tipo genovesi), 1 cipolla, 3 spicchi d’aglio, 1 dl di vino bianco secco, 1 ciuffo di menta, […]
Crostata con crema di ricotta e prugne
Ingredienti per la pasta frolla 200 gr di farina 00, 120 gr di burro, 80gr di zucchero a velo, 2 tuorli d’uova, 60 gr di mandorle in polvere (facoltativo). Ingredienti […]