Rose di mela
Le Rose di mela sono un dolce economico facili da realizzare con ingredienti semplici, tanto buono quanto scenografico! Una sorpresa da portare in tavola per sorprendere i vostri ospiti con […]
piccola pasticceria
Crostatine con marmellata di albicocche
Ingredienti per la pasta frolla: 300g di farina 00, 1 uovo intero e 1 tuorlo, una presa di sale, 150g di zucchero semolato, 150g di burro. Ingredienti per farcire: 1 […]
Biscotti al cocco
I biscotti al cocco sono dei squisiti pasticcini buoni e golosi, semplicissimi da realizzare.Sono perfetti per accompagnare un caffè o il tè delle cinque, ideali per una merenda gustosa e […]
Dolcetti da riposto
Ingredienti per 6-8 persone: 500g di farina 00, 150g di zucchero semolato, 175g di strutto, 1uovo, 1 tuorlo, 1 bustina di vanillina, 1 busta di lievito per dolci, latte q.b. […]
Bignè con crema al cacao
Ingredienti per 4 persone: bignè già pronti, zucchero a velo, confetti di zucchero colorati per decorare i bignè. Ingredienti per la crema al cacao: 12 cucchiai di cacao amaro, 12 […]
Crème brûlée
Ingredienti per 6 porzioni: 500 ml di panna fresca, 3 tuorli,1 stecca di vaniglia,1 cucchiaio di liquore all’arancia,50 gr di zucchero semolato, zucchero di canna. Preparazione: Sbattete i tuorli in […]