Burro

  Ingredienti: 2 limoni, 2 peperoncini, sale, 1 cucchiaio di menta fresca tritata, 125 gr di burro. Preparazione: Lavate un limone sotto l’acqua corrente e spazzolatelo con cura per eliminare […]

Burro alla salvia

Ingredienti: 100gr di burro, alcune foglie di salvia, sale. Preparazione: In un tegamino lasciate fondere il burro e appena inizia a prendere colore unite le foglioline di salvia. Salate. Quando […]

Burro verde

  Ingrediente: 100 gr di burro, 2 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 spicchio d’aglio, cerfoglio,4 ciuffetti di spinaci, 1 cucchiaio di capperi, 3 cetriolini, 2 acciughe,1 filo d’olio d’oliva,1 […]

Burro alla casereccia

  Ingredienti: 50 g di burro, un cucchiaio di prezzemolo tritato, uno spicchio di limone,sale e pepe. Preparazione: Lavorare il burro e renderlo morbido poi aggiungere il prezzemolo lavato e […]