Biscotti e dolcetti

Ingredienti  300gr di farina 00, 6 uova, 150gr di zucchero semolato, sale, 2 cucchiaini di estratto di anice, 15gr di ammoniaca per dolci. Preparazione Mettete i tuorli in una terrina, […]

Biscotti alle mandorle tostate

Ingredienti 500gr di farina 00, 400gr di mandorle tostate, 400gr di zucchero semolato, cannella, 1 bustina di vanillina, sale. Preparazione Tritate finemente le mandorle con poco zucchero. Setacciate la farina […]

Occhi di bue

Gli Occhi di bue, sono dei buonissimi biscotti di pasta frolla ,friabili e croccanti, ripieni con marmellata. Semplici  da realizzare e molto gustosi,ottimi per la prima colazione o per una […]