Biscotti e dolcetti

Ingredienti  300 gr di farina 00, 6 uova, 150 gr di zucchero semolato, sale, 2 cucchiaini di estratto di anice, 15 gr di ammoniaca per dolci. Preparazione Mettete i tuorli […]

Biscotti alle mandorle tostate

Ingredienti 500 gr di farina 00, 400 gr di mandorle tostate, 400 gr di zucchero semolato, cannella, 1 bustina di vanillina, sale. Preparazione Tritate finemente le mandorle con poco zucchero. […]

Occhi di bue

Gli Occhi di bue, sono dei buonissimi biscotti di pasta frolla, friabili e croccanti, ripieni con marmellata. Semplici  da realizzare e molto gustosi, ottimi per la prima colazione o per […]