antipasti di pesce

Coppe di pomodori con gamberetti

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Ingredienti per 6 persone 6 pomodori di media maturazione e dimensioni, 300 gr di maionese, 400 gr di gambereretti, foglie di basilico. Preparazione Lavate i gamberetti e fateli lessare in […]

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Ingredienti 1 kg di cozze, 1 kg di vongole,300 gr di seppioline, 600 gr. di polipi, 400 gr. di gamberetti, 2 -3 falde di peperoni sott’ olio (meglio se di […]

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I gamberi alla salvia con pancetta, facili e veloci da preparare, vi basterà fare marinare i gamberi in succo di limone per 5 minuti. Avvolgere la pancetta e la salvia […]

Cozze scoppiate

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Le cozze scoppiate sono un antipasto di mare gustoso ed economico tipico della tradizione gastronomica siciliana. Semplice e veloce da preparare, in cui il sapore delle cozze viene messo in […]