carne tritata ricette

Polpette alla monachina

Ingredienti per 4 persone 250 gr di polpa tritata di vitello, 250gr di polpa tritata di maiale, mezzo panino raffermo, 3 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 uovo, 1 ciuffo di […]

Hamburger al profumo di Sicilia

Ecco una ricetta facile e veloce da preparare, dal gusto delicato e saporito. Gli hamburger al profumo di Sicilia cotti al forno, sono preparati con carne tritata, uova, aglio, prezzemolo, […]

Polpette al sugo con patate

  Ingredienti per 4 persone 400gr di polpa mista tritata di vitello e di maiale, 100gr di mollica di pane, 3 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 uovo, 1 ciuffo di […]

  Ingredienti per 4 persone 500g di carne tritata, 1 mollica di pane grossa come un’arancia, imbevuta nel latte e ben spremuta, 2 uova, 2 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 […]