Tortellini Emiliani
Ingredienti per la pasta 400 gr di farina 00 (più quella necessaria per infarinare la spianatoia), sale, 4 uova. Ingredienti per il ripieno 30 gr di burro, 100 gr di […]
primi pasta fresca
Ravioloni di agnello alla salvia
Ingredienti per la pasta per 4 persone 400 gr di farina ( più quella per infarinare ), sale, 4 uova. Ingredienti per il ripieno 150 gr di carne di agnello, […]