primi piatti vegetariani

Primi piatti, capisaldi della dieta mediterranea, un’autentica gloria nazionale. Tale ricchezza è resa ancora più grande dalla cucina tipica siciliana, un’arte che seduce per la sua ricchezza di profumi e […]

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Ingredienti per 4 persone 300 gr di mollica di pane raffermo, latte, 200 gr di ortiche (sostituibili con bietole da taglio), sale, pepe, 2 uova, 100gr di pecorino dolce, farina, […]

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Ingredienti per 4 persone 125 gr di riso, un peperone rosso, un peperone verde, 500 gr di chicchi di mais lessati in scatola, 300 gr di fagiolini in scatola, tre […]