Vitello tonnato
Il vitello tonnato è un grande classico della cucina Italiana. Un piatto realizzato con ingredienti semplici: Sottili fette di carne, girello, ricoperte da una salsa molto saporita a base di […]
salsa tonnata
Salsa tonnata
Ingredienti 1 acciuga, 50 gr di tonno sott’olio (peso sgocciolato), 1 rametto di prezzemolo, pepe, 80 gr di maionese. Preparazione Sciacquare brevemente l’acciuga sotto acqua corrente e tamponarla con carta […]