Filetti di pollo con zucchine
Ingredienti per 4 persone 500 gr di filetti di pollo, 8 zucchine del tipo genovesi, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 piccole cipolle bianche, 1 ciuffo di prezzemolo, un […]
vino
Aceto della nonna
Ingredienti: 1 bottiglia di vino. Preparazione: Esiste più di un metodo per ottenere del buon aceto, quello più semplice e veloce è sicuramente quello col recipiente di terracotta. Prendete un […]
Fegato alla veneziana
Ingredienti 500 gr di fegato di vitello, 300 gr di cipolle, 1 bicchiere di vino bianco secco, 80 gr di di burro, farina, brodo q.b. Preparazione Eliminate le pellicine e […]