Rasco ( biscotto di San Martino ripieno di ricotta)

I biscotti di San Martino  o “Rasco” ripieni di crema di ricotta sono una delle specialità dolciarie Siciliane. A Palermo è un rito consumarli per il giorno di San Martino, […]

Zuccotto panna e fragole

Lo zuccotto panna e fragole è un goloso dolce al cucchiaio, profumato e di grande effetto. Facile da realizzare, la ricetta prevede un guscio realizzato con fette di Pan di […]

Girelle alla nutella

Le girelle alla nutella sono dei piccoli dolcetti golosi, facili e veloci da preparare. Ottime sia per la prima colazione, una merenda o uno spuntino goloso, che piacerà sicuramente sia […]

Coppette con panna e fragole

Golosi dolcetti farciti con panna montata e fragole fresche. Ottimi per chiudere una cena con dolcezza o per arricchire un buffet di dolci. Ingredienti 120 gr di burro, 120 gr […]