Cartocci con crema di ricotta

I “Cartocci con crema di ricotta” sono dei dolci tipici Palermitani, fanno parte della rosticceria Siciliana. Questa leccornia è fatta di pasta morbidissima, fatta lievitare e poi, avvolta a serpentina […]

Buccellati con marmellata di melone

Buccellati con marmellata di melone , un dolce delizioso tipico della pasticceria siciliana. Un involucro di fragante pasta frolla farcito con marmellata di melone bianco, zuccata e cioccolato a scaglie. […]

Crostata con marmellata di more

Crostata con marmellata di more, dolce molto buono dal sapore a dir poco irresistibile. Facile e veloce da preparare, ideale per la merenda o la colazione di tutta la famiglia. […]

Pignoccata siciliana

Ingredienti 500 gr di farina 00, 2 cucchiai di strutto, 1 uovo, 3 cucchiai di zucchero semolato, 1 limone, mezzo bicchiere di marsala, 1 bicchiere di acqua tiepida, un pizzico […]

Dolcetti delle feste

Dolcetti delle feste, originali e golosi da proporre in occasioni d’incontro con parenti ed amici. Andranno a ruba e farete di certo un figurone. Facili da fare e si possono […]