olive verdi

Olive verdi in salamoia

Tipica  conserva autunnale che si prepara durante la raccolta delle olive. Facili  da fare, basta solo un po’ di tempo per avere in dispensa una conserva che vi  darà tante […]

Pesce azzurro alla pizzaiola

Un secondo piatto economico, facilissimo da preparare, ideale per una cena leggera ma davvero saporita!  Il pesce azzurro alla pizzaiola è un modo diverso e sfizioso per cuocere il pesce […]

Calamari affucàti (in umido)

I Calamari affucati ( in umido ), è un gustoso secondo piatto che sa di mare, tipico della cucina siciliana, dal basso contenuto calorico ma dal sapore unico. Un piatto […]

Olive condite in salsa aromatica

Le olive condite in salsa aromatica sono un ottimo antipasto, semplice da fare e saporito da mangiare. Piatto che si può preparare in anticipo, con pochi e semplici ingredienti. Ingredienti […]

Focaccia alla Siciliana

La focaccia alla siciliana, ricetta facile, gustosa adatta ad ogni occasione. Ottima da servire calda, tagliata a pezzi per accompagnare salumi e formaggi. Ingredienti per 4 persone 500 gr di […]