Pizza di tritato in padella
Pizza di tritato in padella è un secondo di carne gustoso e invitante. Un modo diverso di portare a tavola la carne tritata, abitualmente cucinata come polpette o hamburger. Si […]
uovo
Manuale di cucina
Guida agli alimenti confezionati e freschi La frutta Le erbe aromatiche Le spezie La verdura L’uovo I prodotti caseari La carne Olio e altri condimenti Le salse Dolcificanti, lieviti, […]
Burro giallo all’aglio
Ingredienti: 3 tuorli d’uovo, 100 gr di burro, 1 pizzico di sale, pepe bianco macinato fresco, succo d’aglio. Preparazione: Schiacciate 3 tuorli d’uovo con 100 g di burro, 1 pizzico […]
Panini morbidi alla ricotta
I panini morbidi alla ricotta, profumati, soffici all’interno e croccanti all’esterno, sono molto facili da preparare in casa. Ottimi portare a tavola come il pane comune, oppure da farcire con […]