Burro giallo all’aglio

Ingredienti:

  • 3 tuorli d’uovo, 100 gr di burro, 1 pizzico di sale, pepe bianco macinato fresco, succo d’aglio.

Preparazione:

  • Schiacciate 3 tuorli d’uovo con 100 g di burro, 1 pizzico di sale, un po’ di succo d’aglio e un po’ di pepe bianco macinato fresco.
  • Mescolate con delicatezza prima di spalmare sul pane.
  • Questo burro è squisito spalmato su fette di pane casareccio.

 

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