Biscotti di San Martino (11 Novembre festa di San Martino)
11 Novembre è la festa di San Martino, che celebra il Vescovo di Tours. La raffigurazione più frequente rievoca l’episodio del mantello. Come è noto San Martino, in una […]
11 Novembre è la festa di San Martino, che celebra il Vescovo di Tours. La raffigurazione più frequente rievoca l’episodio del mantello. Come è noto San Martino, in una […]
A Palermo la commemorazione dei defunti non ha toni di tristezza e mestizia. A Palermo il 2 novembre è la “Festa dei morti”, un momento in cui ricordare i defunti […]
I Tagghiarini frischi (Tagliatelle all’uovo), sono un piatto tipico della cucina Siciliana, un primo semplice e genuino che in genere viene preparato la domenica e nei giorni di festa. Il […]
I biscotti dita di strega sono dei semplici biscotti dalla singolare forma, perfetti per festeggiare la notte di Halloween! Facili da preparare, spiritosi, un modo divertente per coinvolgere i bambini […]
La muffuletta, è un simbolo della gastronomia Siciliana. A Palermo è usanza consumarla a colazione il mattino del 2 novembre, per la commemorazione dei defunti, comunemente detta la festa dei […]
L’arista di maiale al forno con le patate è un secondo di carne molto saporito Piatto di grande effetto, ottimo secondo da portare a tavola nei giorni di festa. Ingredienti […]