basilico

Timballo di riso alla siciliana

Il timballo di riso e melanzane è un piatto unico, buonissimo, facile da realizzare ma molto scenografico. Ottimo da preparare per il pranzo della Domenica, o in occasione di cene […]

Focaccia ripiena

La focaccia ripiena è semplice da fare con ripieno di zucchine, mortadella e primo sale. Gustosa veloce da realizzare può essere considerata un antipasto sfizioso o piatto unico leggero, accompagnato […]

  Ingredienti per 4 persone 350gr di farfalle, 500gr di pomodorini, 2 spicchi d’aglio, basilico, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Lavate i pomodorini, sgocciolateli e tagliateli a pezzetti, metteteli […]

Fagottini rustici

I fagottini rustici sono una ricetta facile. Morbidi e golosi, ripieni di verdure, e provola affumicata, ma si possono farcire i mille modi diversi. Perfetti da gustare per una cena […]

Pizza ricotta e pesto

La pizza ricotta e pesto, una ricetta facile, gustosa sana ed economica. Ottima come piatto unico, ideale da preparare per una serata tra amici. Ingredienti per la pasta  500 gr. […]

sugo con peperoni e tonno

Ingredienti per 4 persone 320gr di pasta corta, 2-3 peperoni rossi, 1 cipolla, 160gr di tonno sott’olio, 3-4 filetti di acciughe sott’olio, 4-5 pomodori pelati, 1 rametto di basilico, mezzo […]