Rigatoni in insalata con tonno e peperoni
Rigatoni in insalata con tonno e peperoni, è uno di quei piatti che d’ estate ci semplificano la vita in cucina. Infatti può essere preparata in anticipo e conservare in […]
basilico
Focaccia con zucchine e mortadella
La focaccia con zucchine e mortadella, E’ una ricetta facile e molto gustosa! Una ricetta veloce per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Ottima da servire come […]
Rigatoni al pesto di zucchine e basilico
I rigatoni al pesto di zucchine e basilico, è una ricetta gustosa e profumata. Una crema di zucchine aromatizzata con aglio, menta, basilico, pinoli e formaggio che renderà questo primo […]
Spaghetti al pesto
Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti, 60 gr di foglie di basilico fresco, 4-5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 30 gr di pinoli sgusciati, 30 gr di grana […]
Timballo di penne rigate al forno
Ingredienti per 4-6 persone 400 gr di penne rigate, 2 melanzane,7 dl di salsa di pomodoro, 100 gr di caciocavallo grattugiato, 200 gr di mozzarella,1 mazzetto di basilico, olio extravergine […]
Trippa con fagioli
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di trippa già lessata, 300 gr di fagioli bianchi di Spagna secchi, 1 carota, 1 cipolla, 1 costola di sedano, 1 ciuffo di basilico, […]