marmellate ricette

Marmellata di ciliegie

La marmellata di ciliegie è una conserva prelibata e genuina. Eccellente per farcire crostate, torte soffici, lievitati, biscotti o brioche.Ottima spalmata sulle fette biscottate o sul pane leggermente abbrustolito, irresistibile […]

Marmellata di mandarini

La marmellata di mandarini è squisita e odorosissima, con aggiunta di scorzette che la rende veramente particolare. Buonissima da spalmare su una fetta di pane, o sulle fette biscottate per […]

Marmellata di arance

La marmellata di arance, è una conserva deliziosa, molto semplice da preparare e il risultato è garantito. Ideale per la colazione o per farcire torte e crostate. Questa marmellata si […]

Marmellata di pomodori rossi

Ingredienti 1kg di pomodori rossi, ma non troppo maturi, 400 gr di zucchero semolato, 1 baccello di vaniglia, 1 limone. Preparazione Lavate i pomodori, poi tagliateli a pezzi cercando di […]

Castagne

  Ingredienti 2 kg di castagne, 500 gr di zucchero semolato, 1 scorza d’arancia, 1 scorza di limone, 2 dl d’acqua, 1 bicchierino di rum, sale q.b. Preparazione Lessate le […]

Marmellata di uva zibibbo

Ottima marmellata da spalmare sul pane sia per una sana prima colazione o merenda. Deliziosa da gustare nel salato come i formaggi stagionati un po’ piccanti come il pecorino, o […]