mele

Strudel di mele

Lo strudel di mele è un dolce perfetto per una merenda golosa ma fa anche una gran bella figura se lo si offre per chiudere in dolcezza una cena. Un […]

Torta di mele e cannella

Una torta di mele, buonissima, profumata alla cannella. Soffice, profumata e facile da preparare. Si tratta di un’impasto morbidissimo, ripieno di mele a cubetti e in superfice fettine di mele […]

Ingredienti per 4 persone 4 grosse mele, 80 gr di burro, 80 gr di zucchero di canna, 1 cucchiaio di farina, sale, 50 gr di noci sgusciate, 200 gr di […]

Ingredienti 1 kg di mele, 750 gr di zucchero semolato, 250 gr di uvetta sultanina senza semi, 2 cucchiai di polvere di senape, 75 gr di peperoncini piccanti o un […]

Confettura di mele

Ingredienti 2 kg di mele, 700 gr di zucchero semolato. Preparazione Sbucciate le mele; privatele del torsolo e dividetele in quarti.Lessatele per 10 minuti; poi, sgocciolatele e passatele al setaccio. […]

Il sorbetto alla mela! Fresco, dissetante… perfetto per un momento di dolce refrigerio in nelle calde giornate estive! Ingredienti 500 gr di mele verdi, 120 gr di zucchero, 1 bicchiere […]