pistacchi

Ingredienti per il pesto di pistacchi 150 gr di pistacchi di Bronte, 100 gr  di gherigli di noce, una manciata di foglie di basilico, sale, pepe , olio extravergine d’oliva, […]

Pane ai pistacchi di Bronte

Il pane ai pistacchi di Bronte, un pane profumatissimo facile da fare, croccante fuori e morbido dentro. Perfetto sia per accompagnare piatti salati. Ottimo per accompagnare salumi e formaggi, come […]

Pistacchi

  Ingredienti per 4 persone 400gr di maccheroni di pasta fresca, 500gr di ricotta, 100gr di pistacchi di bronte sgusciati, sale, pepe. Preparazione Lessate la pasta in acqua salata. Nel […]

Cantucci salati

I cantucci salati con pistacchi e olive verdi, sono degli stuzzichini saporiti e friabili. Perfetti da servire per l’aperitivo e antipasto. Un’idea sfiziosa per arricchire il cestino del pane nei […]

Il sorbetto al pistacchio! Fresco, dissetante… perfetto per un momento di dolce refrigerio nelle giornate bollenti giornate estive! Ingredienti 220 gr di zucchero, 625ml di acqua, la scorza di 2 […]