Carciofi e patate a spezzatino
I carciofi e patate a spezzatino, tipico secondo piatto della cucina povera siciliana. Ricchissimo di sapori e odori, un’ottima idea per un secondo piatto unico, gustoso, leggero e vegetariano. Ingredienti […]
Aprile 2012
Patate con ripieno di funghi al forno
Le patate con ripieno di funghi al forno, sono una prelibatezza autunnale. Una ricetta che potete portare in tavola sia come contorno, come antipasto o come piatto unico se accompagnate […]
Insalata alla marinara
L’insalata alla marinara è uno dei piatti più tipici della cucina Siciliana. Ottima portata da servire come piatto unico, agli amanti del pesce durante una cena estiva, o come antipasto […]
Pastiera
Ingredienti pasta frolla 300 gr di farina 00, 1 uovo intero e 1 tuorlo, una presa di sale, 150 gr di zucchero semolato, 150 gr di burro. Ingredienti per il […]