Zucca rossa a cotolette
La zucca rossa a cotolette, è una ricetta autunnale, saporita e golosa, perfetta anche per chi è vegetariano. Ottima da servire come antipasto caldo, se poi tagliate la zucca a […]
Antipasti
Bruschetta semplice
La bruschetta semplice è un piatto casereccio buono, economico, un ottimo modo per smaltire il pane avanzato senza fare sprechi. Molto versatile da preparare, se poi avete a disposizione il […]
Bruschette al pomodoro
Un antipasto semplice, fresco dai sapori mediterranei, rapido da realizzare, apprezzato sempre da tutti. Gli ingredienti protagonisti di questa preparazione molto appetitosa sono pochi e facili da trovare: pane tostato, […]
Zucchina centenaria (Chayote) in pastella
Ingredienti per 4 persone 2 zucchine centenarie, 300 gr di farina 00, mezzo panetto di lievito di birra, olio di semi di girasole per friggere, sale. Preparazione Sbucciate con attenzione […]
Grissini alle olive verdi
Ingredienti 500 gr di farina, 12 gr di lievito di birra, 1 cucchiaino di malto d’orzo, 300 ml d’acqua, 100 gr di olive verdi, olio extra-vergine d’oliva, 10 gr di […]
Torta salata ai wurstel
Una torta salata, un’idea veloce, si può preparare in anticipo facilissima e perfetta nel caso dobbiate organizzare un buffet per una festa anche per bambini. Una ricetta davvero molto stuzzicante […]