Anelli di cipolla in pastella
Ingredienti per 4 persone 2 grosse cipolle, 2 uova, 2 cucchiai di olio d’oliva, 200 gr di farina 00, 1 tazzina di acqua frizzante, 1 cucchiaino li lievito in polvere, […]
Stuzzichini
Grissini saporiti
Ingredienti per 18-20 grissini 250 gr di farina 00, 1 busta di lievito di birra, 10 gr di zucchero semolato, 1 cucchiaino di sale, 30 gr di burro, 150 ml […]
Zucchina centenaria (Chayote) in pastella
Ingredienti per 4 persone 2 zucchine centenarie, 300 gr di farina 00, mezzo panetto di lievito di birra, olio di semi di girasole per friggere, sale. Preparazione Sbucciate con attenzione […]
Grissini alle olive verdi
Ingredienti 500 gr di farina, 12 gr di lievito di birra, 1 cucchiaino di malto d’orzo, 300 ml d’acqua, 100 gr di olive verdi, olio extra-vergine d’oliva, 10 gr di […]
Torta salata ai wurstel
Una torta salata, un’idea veloce, si può preparare in anticipo facilissima e perfetta nel caso dobbiate organizzare un buffet per una festa anche per bambini. Una ricetta davvero molto stuzzicante […]
Grissini farciti
Ingredienti per la pasta (per 4-6 persone) 250 gr di farina 00, 15 gr di lievito di birra, 2 cucchiaini di zucchero semolato, 40 ml di olio extravergine d’oliva, mezzo […]