‘Nzuddi

Gli n’zuddi sono dolci tipici delle province di Messina e Catania, di forma sferica, leggermente schiacciata, di colore dorato, a base di farina,zucchero, mandorle, scorza di arancia candita, cannella, albume […]

Scorze d'arance candite al cioccolato

Le scorze di arance candite ricoperte da una croccante glassa solida di cioccolato, sono dei dolcetti tipici delle feste natalizie.  Perfette per imbandire la tavola delle feste. Ottime da degustare […]

Zuccotto cuore di panna

Lo zuccotto cuore di panna, è un dessert perfetto per il pranzo della domenica o nelle occasioni di festa. Facile da fare, può essere preparato con anticipo e va gustato […]

Cuccìa con la ricotta

La Cuccìa è un dolce tipico Palermitano, a base di grano bollito e ricotta di pecora o crema di latte bianca o al cioccolato. Viene guarnito con zuccata, cannella e […]

Cuccìa con crema di latte

La Cuccìa è un dolce tipico Palermitano, a base di grano bollito e ricotta di pecora o crema di latte bianca o al cioccolato. Viene guarnito con zuccata, cannella e […]

Torta al cacao

Una morbidissima torta al cioccolato, ricoperta di nutella e decorata con granella di zucchero e codette di cioccolato.Una ricetta facile da realizzare, ottima idea per un dolce da merenda, o […]