Sarde gratinate
Le sarde gratinate al forno sono un secondo piatto sano e gustoso, ottime da servire anche come antipasto, soddisferanno anche i palati più esigenti. Ricetta semplice da preparare, economica e […]
Secondi
Sformato di spinaci e patate
Lo sformato di spinaci e patate, è un gustoso secondo piatto ideale anche per i vegetariani. Una preparazione semplice e leggera che permetterà di far mangiare volentieri la verdura anche ai […]
Parmigiana bianca di zucchine al forno
La parmigiana bianca di zucchine al forno, è una ricetta vegetariana facile e appetitosa. Ideale come piatto unico, si può preparare in anticipo e servire tiepida. Ingredienti per 4 persone […]
Totani con patate della Pasticciona
I totani con patate della Pasticciona, un secondo piatto semplice e veloce, realizzato con pochi ma ottimi ingredienti, davvero genuini. Una ricetta che profuma di mare, di sicuro successo che […]
Sfinci (frittelle) di baccalà
Ingredienti per 4 persone 500 gr di baccalà salato, 250 gr di farina, 15 gr di lievito di birra, olio extravergine d’oliva, sale. Preparazione Mettete il baccalà in una ciotola, […]
Polpette di baccalà
Ingredienti per 4 persone 1 k di filetti di baccalà sotto sale, 100 gr di mollica di pane raffermo, 1 ciuffo di prezzemolo, 3 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 1 spicchio […]