mozzarella

Calzoni di carne tritata al forno

I calzoni di tritato sono un secondo piatto invitante e molto saporito. L’ impasto è a base di carne macinata di vitello e maiale, uova, pane e caciocavallo grattugiato. Farciti […]

Involtini di pollo con cipolle

Gli involtini di pollo con cipolle in padella, sono un secondo piatto perfetto per una cena in famiglia. Facili da fare e buonissimi da mangiare. Il segreto per avere degli […]

Timballo di riso alla siciliana

Il timballo di riso e melanzane è un piatto unico, buonissimo, facile da realizzare ma molto scenografico. Ottimo da preparare per il pranzo della Domenica, o in occasione di cene […]

Ingredienti per 4 persone 350gr di penne rigate,1 mozzarella, 70gr di bel paese, 70gr di fontina, 50gr di caciocavallo, sale, 100gr di burro, 1 tazza di panna. Preparazione Tagliate a […]