Torta primavera

Una torta colorata, allegra e simpatica. Fare questa torta è più facile di quanto si pensi. Si tratta di un morbidissimo pan di Spagna farcito con crema pasticcera. La torta […]

Mele caramellate

Le mele Caramellate o mele stregate sono delle semplici mele, ricoperte da un caramello rosso, profumato e croccante, che dà alle mele un aspetto lucido e invitante. Un dolce facile […]

Gelo di fragole

Il gelo di fragole è un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa e dal gusto fresco. È una specie di semifreddo molto colorato, bello da vedere e buono da gustare. […]

Agnellini casalinghi di pasta di mandorle

Gli “agnelli di pasta di mandorle” sono dolci tipici Pasquali della pasticceria siciliana. In ogni paese della Sicilia, non c’è Pasqua senza le tipiche pecorelle che, anche se in ogni […]

Rotolo con fragole

Dolce molto scenografico, ma semplice da realizzare, questo dolce utilizza la pasta biscotto, morbida e malleabile, facile da avvolgere sulla ricca farcitura di panna, crema pasticcera e fragole. Ingredienti pan […]