Muffuletta (pagnottella siciliana)

La muffuletta, è un simbolo della gastronomia Siciliana. A Palermo è usanza consumarla a colazione il mattino del 2 novembre, per la commemorazione dei defunti, comunemente detta la festa dei […]

Panini al rosmarino

I panini al rosmarino, morbidi all’interno con la crosta croccante e profumata, sono molto gustosi e fragranti un’alternativa al classico pane. Facili da fare, ideali per accompagnare secondi piatti, o […]

Pizza con patatine fritte e mozzarella

La pizza con patatine fritte e mozzarella è una variante della classica pizza margherita, arricchita dall’aggiunta di patatine fritte e wurstel. Perfetta piatto unico, o come antipasto rustico. Ingredienti per […]

Polpo di pizza

Una pizza facile facile , unica e molto gustosa che sarà prediletta da grandi e piccini. Ingredienti 300 gr di farina 00, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaino […]

Stella di pane

La Stella di Pane, ottima idea per abbellire la tavola delle feste. Molto scenografica sarà perfetta per accompagnare gli antipasti. Ingredienti 400 gr di farina 0, 240 ml di acqua, […]

Pane ai pistacchi di Bronte

Il pane ai pistacchi di Bronte, un pane profumatissimo facile da fare, croccante fuori e morbido dentro. Perfetto sia per accompagnare piatti salati. Ottimo per accompagnare salumi e formaggi, come […]